【項(xiàng)目背景】

上海漢商羅世酒業(yè)有限公司主要從事于德國(guó)啤酒及其他國(guó)家葡萄酒的進(jìn)口與銷售，現(xiàn)經(jīng)營(yíng)品牌酒水在燕莎，百盛，翠微，華聯(lián)等多家商場(chǎng)有售，并已成為沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍、大潤(rùn)發(fā)、易初蓮花等大型超市的供應(yīng)商。

【項(xiàng)目意義】

漢商羅世作為巴利特品牌中國(guó)總代理，將歐洲人享用的比利時(shí)啤酒帶入中國(guó)市場(chǎng)，傳承經(jīng)典，在中國(guó)大陸上再次綻放。

【服務(wù)內(nèi)容】

巴利特傳承兩百余年的經(jīng)典，又在現(xiàn)世演繹出酸甜苦辣的人生百味。通過(guò)味覺(jué)的輪番轟炸，讓情感得以進(jìn)一步升華。

酸是委屈的余味，被朋友誤解，生病一個(gè)人沒(méi)人照顧。巴利特之酸是酵母的長(zhǎng)期發(fā)酵，讓巴利特白啤流露出耐人品味的酸味。

甜是幸福的余味，升官發(fā)財(cái)，結(jié)婚生子。巴利特之甜，水果的加入使得巴利特啤酒泛出微微甜蜜的滋味。

苦是艱辛的余味，被分手，被炒魷魚(yú)……

巴利特之苦，精選的啤酒花給巴利特啤酒帶來(lái)的微苦，使得味覺(jué)更加深沉。

辣是激情的余味，通宵看球，激情過(guò)后。巴利特之辣，芫荽的創(chuàng)新加入使巴利特啤酒演繹出更富戲劇性的微辣口感。

一、品牌策劃

1、產(chǎn)品定位

白啤作為進(jìn)口啤酒，售價(jià)較之一般的國(guó)產(chǎn)啤酒略高，但是風(fēng)味獨(dú)特，并且具有深厚的歷史沉淀，更加能夠滿足大城市人對(duì)于飲酒的感受以及酒文化的追求。

2、消費(fèi)者定位

巴利特啤酒=適合男女分享的酒

白啤作為進(jìn)口啤酒，售價(jià)較之一般的國(guó)產(chǎn)啤酒略高，但是風(fēng)味獨(dú)特，并且具有深厚的歷史沉淀，更加能夠滿足大城市人對(duì)于飲酒的感受以及酒文化的追求。當(dāng)下年輕人受到事業(yè)，家庭，情感的多重壓力，巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己，讓情感肆意宣泄，打破壓力帶來(lái)的桎梏。

3、核心訴求提煉

感性因素——尋求感情的釋放

當(dāng)下年輕人受到事業(yè)，家庭，情感的多重壓力，巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己，讓情感肆意宣泄，打破壓力帶來(lái)的桎梏。

感性因素——尋求感情的釋放

當(dāng)下年輕人受到事業(yè)，家庭，情感的多重壓力，巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己，讓情感肆意宣泄，打破壓力帶來(lái)的桎梏。

理性因素——帶來(lái)全方位的味覺(jué)體驗(yàn)

當(dāng)下年輕人受到事業(yè)，家庭，情感的多重壓力，巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己，讓情感肆意宣泄，打破壓力帶來(lái)的桎梏。

4、品牌調(diào)性——自由、多元、活躍

5、核心競(jìng)爭(zhēng)力提煉

二、市場(chǎng)推廣策略

1、線上推廣

1）微信、微博圖文發(fā)布：

通過(guò)官方微博、微信官方賬號(hào)發(fā)布推廣信息，定期舉辦線上活動(dòng)（比如搶紅包等），與粉絲保持互動(dòng)，增加活躍值。同時(shí)借助相關(guān)公眾賬號(hào)平臺(tái)與自媒體轉(zhuǎn)發(fā)推廣信息，增加品牌影響力。

2）經(jīng)銷商

經(jīng)銷商之間建立微信群、QQ群等組織社交網(wǎng)絡(luò)，互相分享推廣經(jīng)驗(yàn)與活動(dòng)策略。并利用手上資源進(jìn)行圈層式營(yíng)銷。

3）個(gè)人零售

微商盛行，市場(chǎng)真正走向一人一店的時(shí)代，每位個(gè)人賣家不僅在賣商品，同時(shí)也在表達(dá)自己的趣味和品味。借助微商推廣既能提高銷量，又能借助個(gè)人賣家的個(gè)性表達(dá)品牌的個(gè)性，最終達(dá)到精準(zhǔn)推廣的目的。

2、線下推廣

1、二維碼系統(tǒng)

線下整合二維碼營(yíng)銷，舉行

“掃一掃來(lái)一瓶”等活動(dòng)，同時(shí)通過(guò)關(guān)注官方微博、微信平臺(tái)，助力線上推廣。

2）商超買贈(zèng)活動(dòng)

結(jié)合傳統(tǒng)商超渠道，舉辦買贈(zèng)活動(dòng)，通過(guò)獎(jiǎng)品的刺激，加強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，擴(kuò)大品牌影響力。

3）販賣機(jī)+新技術(shù)

利用販賣機(jī)結(jié)合語(yǔ)音識(shí)別技術(shù)，讓用戶說(shuō)出：“巴利特是最好的比利時(shí)啤酒”即可得到一聽(tīng)巴利特啤酒的獎(jiǎng)勵(lì)，在擴(kuò)大影響力的同時(shí)也加深巴利特啤酒的品牌定位。

4）線下圈層運(yùn)動(dòng)

將啤酒瓶植入GPS芯片放置在地鐵站、廣場(chǎng)等公共空間，等待那些“不安分”的路人發(fā)現(xiàn)它并根據(jù)啤酒的指示找到“組織”，喜愛(ài)巴利特的人都成為了朋友，品牌在無(wú)形中也得到了推廣。

三、品牌核心元素

1、品牌文化元素

比利時(shí)的啤酒，既有延續(xù)幾千年的傳統(tǒng)修道院手工釀造工藝，又有不亞于葡萄酒釀造的繁復(fù)發(fā)酵方法，并且這些釀造技術(shù)對(duì)其他國(guó)家啤酒釀造產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，令比利時(shí)成為世界知名的啤酒王國(guó)。

世界上再找不出一個(gè)國(guó)家能像比利時(shí)一樣，在啤酒生產(chǎn)上那么費(fèi)盡心機(jī)。這個(gè)僅僅只有一千多萬(wàn)人口的小國(guó)，出產(chǎn)700多種不同風(fēng)格的啤酒，并且這個(gè)數(shù)字還在不斷攀升。隨便走進(jìn)一家酒吧你會(huì)發(fā)現(xiàn)，比利時(shí)可能是世界上唯一個(gè)啤酒單比葡萄酒單要長(zhǎng)的國(guó)家。

2、品牌工藝元素

1）源自地下365米深處的天然好水

水的選擇是非常重要的，它能決定釀造出的酒是否擁有高品質(zhì)的口感，巴利特只選用比利時(shí)少有的深達(dá)365米的3口水井，只為有最為純凈的地下水來(lái)釀造好酒。

2）只選用30年蔓體的啤酒花

好啤酒來(lái)自好原料—啤酒花。巴利特選用的啤酒花為生長(zhǎng)了30年的蔓體，它的生長(zhǎng)卷須高達(dá)8米，并且只有未受精的雌株的花才可用來(lái)發(fā)酵釀造。

3）精選大麥晶粒胚芽

好啤酒來(lái)自好原料—麥芽。發(fā)芽并干燥過(guò)后的大麥晶粒稱為麥芽，巴利特精心優(yōu)選大麥晶粒胚芽，巴利特?fù)碛凶约旱柠溠糠亢透稍锝眩ù蟛糠制【茝S會(huì)將該業(yè)務(wù)委托外部加工）這也是巴利特獨(dú)特口感的重要保障。

4）好啤酒來(lái)自好原料—酵母

特種儲(chǔ)藏啤酒酵母，高濃釀造，香味、泡沫和濃度都呈現(xiàn)出比利時(shí)風(fēng)味至高水平。

5）創(chuàng)新原料，讓巴利特啤酒魅力獨(dú)具

保存古法的巴利特啤酒除了使用啤酒常用的大麥做為主要原料之外，還會(huì)添加香料與水果，使得巴利特啤酒展現(xiàn)出別具一格而又豐富多彩的口味。原料：小麥麥芽，大麥麥芽，燕麥，水、酵母、啤酒花、芫荽及庫(kù)拉索橙皮。

6）每一位釀酒師都堪稱杰出的藝術(shù)家

正是釀酒師的極致追求，才成就每一罐巴利特啤酒的完美。當(dāng)您打開(kāi)一罐巴利特啤酒，傾聽(tīng)入杯時(shí)清澈的聲音，欣賞酒液輝煌的色彩，沉醉于成熟的麥芽果香，享受入口時(shí)豐富濃郁的口感，正是巴利特啤酒所帶來(lái)的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的極大滿足。

四、視覺(jué)展示

歐賽斯渴望與眾不同。

歐賽斯渴望成為立意高遠(yuǎn)、格局宏大、思維深邃、洞察深刻、商業(yè)敏銳，渾身上下又充滿了創(chuàng)新的氣息的公司。

歐賽斯研究的是新時(shí)代背景下，面向新消費(fèi)者，在媒體環(huán)境下的品牌及營(yíng)銷突破之道；

1、泛90后消費(fèi)群體崛起，消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者主權(quán)大幅度提升背景下的品牌及營(yíng)銷突破之道；

2、 品牌傳播發(fā)生深度變革，傳播主陣地從電視端向移動(dòng)端轉(zhuǎn)型時(shí)代背景下的品牌及營(yíng)銷突破之道；

3、 品牌傳播背景噪音指數(shù)級(jí)上升，消費(fèi)者品牌接觸點(diǎn)大幅度增加的時(shí)代背景下的品牌及營(yíng)銷突破之道；

一個(gè)以產(chǎn)品為中心的時(shí)代坍塌了，一個(gè)以消費(fèi)者為中心的時(shí)代到來(lái)了，世界的變化比想象得還要快，商業(yè)模式迭代的速度正在加速，一個(gè)通過(guò)新思維、新策略、新創(chuàng)意、新?tīng)I(yíng)銷用突破性的想法在新時(shí)代創(chuàng)造大品牌，成就新冠軍的時(shí)代到來(lái)了，這就是歐賽斯要做的所有事情。

歐賽斯不認(rèn)為自己?jiǎn)渭兪且患也邉澒?，或者說(shuō)是一家創(chuàng)意公司，或者說(shuō)是一家數(shù)字營(yíng)銷公司，歐賽斯更愿意認(rèn)為自己是一家戰(zhàn)略與技術(shù)驅(qū)動(dòng)型的品牌咨詢創(chuàng)意公司，歐賽斯認(rèn)為當(dāng)咨詢顧問(wèn)懂得創(chuàng)意的時(shí)候是偉大的，歐賽斯認(rèn)為當(dāng)品牌開(kāi)始擁抱數(shù)字化手段的時(shí)候是偉大的，歐賽斯是認(rèn)為當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)邏輯與腦洞打開(kāi)的創(chuàng)意發(fā)想相結(jié)合是偉大的，歐賽斯認(rèn)為系統(tǒng)化的品牌咨詢與最前沿的技術(shù)相結(jié)合是偉大的；歐賽斯立志于用前瞻性的視野、時(shí)代發(fā)展的高度、對(duì)商業(yè)深刻的理解及洞察構(gòu)筑歐賽斯的方法論體系。

歐賽斯渴望用領(lǐng)先的思想、正確的方法及多元化優(yōu)秀的人才武裝自己，歐賽斯努力工作、深度學(xué)習(xí)，歐賽斯開(kāi)放、共享、迭代、跨界，建立一個(gè)“以?shī)^斗者為本”的學(xué)習(xí)型組織，打造一個(gè)“不斷迭代、兼收并蓄”自我更新的知識(shí)管理體系。

歐賽斯認(rèn)為要達(dá)到以上目的，需要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一及多元矛盾統(tǒng)一。統(tǒng)一即六大統(tǒng)一：價(jià)值觀統(tǒng)一、文化統(tǒng)一、方法論統(tǒng)一、形象統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、財(cái)務(wù)統(tǒng)一；多元即人才多元、團(tuán)隊(duì)多元、策略多元、創(chuàng)意多元、風(fēng)格多元、設(shè)計(jì)多元。

歐賽斯認(rèn)為思想是戰(zhàn)略、策略、創(chuàng)意及設(shè)計(jì)背后的根本源動(dòng)力，思想產(chǎn)品及成功案例是歐賽斯的追求目標(biāo)，也是本質(zhì)。

歐賽斯如何做事

1. 以始為終：目標(biāo)為導(dǎo)向

2. 三大思維基石：戰(zhàn)略思維（Strategic Thinking）、創(chuàng)意思維（Design Thinking）、數(shù)字思維（Digital Thinking）

3. 銷售力：短期、中期、長(zhǎng)期的盈利能力

4. 一件事：頂層設(shè)計(jì)只能有一個(gè)主腦，每一個(gè)驅(qū)動(dòng)引擎都需要系統(tǒng)化打造， 一體化成型。

5. 做正確的事，把正確的事做好：一個(gè)是頂層設(shè)計(jì)，一個(gè)是執(zhí)行，兩手抓，兩手都要硬；戰(zhàn)略上藐視敵人，戰(zhàn)術(shù)上重視敵人。

6. 跨界及融合：創(chuàng)意能力最強(qiáng)的品牌戰(zhàn)略公司及營(yíng)銷能力最強(qiáng)的數(shù)字創(chuàng)意公司。

7. 開(kāi)放及迭代：開(kāi)放能打敗封閉，快速迭代將會(huì)打敗一成不變，這個(gè)是我們的做事方式，甚至是我們的信仰。

8. 正道誠(chéng)信、真知灼見(jiàn)：思考、說(shuō)話、做事的出發(fā)點(diǎn)是純粹善良的；真知灼見(jiàn)；至誠(chéng)勝于至巧。